किसानों के लिए किसी भी फसल की सही समय पर बुवाई और सही समय पर कटाई बेहद महत्वपूर्ण होती है, फसल की अगर सही समय पर कटाई होती है तो मंडी में किसानों को अच्छे भाव मिलते हैं और ज्यादा मुनाफा होता है। सब्जी बोने वाले किसानों के लिए फरवरी मार्च में बोने वाली सब्जी की खेती के बारे में बता रहे हैं,जो कि इस समय बोने पर किसानों को ताबड़तोड़ कमाई दे सकती है।
किसान सब्जियों को सही समय पर बोकर सीजन में अच्छी कमाई कर लेते हैं, आने वाले समय में हरी सब्जियों की डिमांड बढ़ने वाली है, क्योंकि गर्मियां भी आने वाली है. और फरवरी का महीना चल रहा है. फरवरी और मार्च में एक ऐसी सब्जी है जो कि किसानों को ताबड़तोड़ कमाई दे सकती है.
भिंडी बोने का आ गया है सही समय
फरवरी महीना भिंडी की सब्जी बुआई के लिए सबसे अच्छा समय होता है क्योंकि इस समय में लगाई गई भिंडी की फसल के भाव मंडी में किसानों को सबसे अछे मिलते है। अगर भिंडी की सब्जी को सही समय पर बोया जाए तो किसानों को काफी अच्छा मुनाफा देकर जाती है. इस समय भिंडी का स्वाद भी सबसे अच्छा रहता है और भिंडी की गुणवत्ता भी बेहतर होती है. इसीलिए मंडी में सबसे ज्यादा कीमत मिलती है. अगर इस समय फरवरी महीने में भिंडी की सब्जी बोई जाती है तो आने वाले समय में ₹30 किलो या ₹40 किलो की रेट किसानों को मिलती है.
भिंडी की कौनसी किस्म है बढ़िया
भिंडी की सबसे अच्छी किस्म इस बात पर निर्भर करती है कि आपके क्षेत्र में जलवायु कैसी है. हर क्षेत्र में अलग-अलग जलवायु होती है और अलग-अलग जलवायु के अनुसार भिंडी की वैराइटी भी अलग-अलग हो सकती है, जो कि कई जगह पर कम पैदावार देती है तो कई जगह पर ज्यादा पैदावार देती है।

वैसे भिंडी की सबसे अच्छी वैरायटी की बात की जाए तो इसमें एडवांटा गोल्डन सीड्स की राधिका बढ़िया है। इसके अलावा सेमिनस, सिजेंटा, नामधारी, पंजाब -7, अर्का अभय, सिंजेंटा OH-940 और राधिका आदि कंपनियों के सीड्स बढ़िया होते हैं।
भिंडी की खेती के लिए ध्यान रखने वाली महत्वपूर्ण बातें
अगर कोई भी किसान भिंडी की फसल बोता है तो उनको नीचे दी गई कुछ महत्वपूर्ण बातों का विशेष ध्यान रखना चाहिए जोकि, इस प्रकार से है –
- रेतीली और चिकनी मिट्टी भिंडी की फसल के लिए सबसे अच्छे मानी जाती है,
- अगर मिट्टी का पीएच मान 6.0 से 6.5 हो तो यह सबसे बेहतर माना जाता है।
- भिंडी की सब्जी बुवाई के समय किसान जरुर ध्यान रखे की लाइन से लाइन की दूरी 4.5 फीट और पौधे से पौधे के बीच की दूरी 3 फीट जरूर रहे,
- भिंडी की सब्जी उगाने के बाद किसानों को सबसे ज्यादा ध्यान रस चूसक और कीटों का प्रकोप पर रखना है, यह फसल को काफी ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं इसलिए किसान अपने भिंडी की सब्जी की खेती में समय-समय पर निरीक्षण करें एवं कीटनाशक का स्प्रे सही समय पर करें,
- भिंडी की फसल में किसान खाद देने के सही समय का भी ध्यान रखें, फसल के उगने के 18 से 20 दिन के बाद फसल में खाद जिसमें यूरिया 25 किलो और संगरिका दानेदार 10 किलो, 1 एकड़ के हिसाब से जरूर डालें.
- अगर किसानों की मिट्टी उपजाऊ है और फसल अच्छी होती है, तो किसानों को फसल बुवाई से पहले ही अपने खेत को भिंडी की फसल के लिए तैयार कर लेना है. जिसमें एक किलो डीएपी, एसएसपी खाद एक बैग और एमओपी खाद 20 किलो, सल्फर 5 किलो, 2-3 ट्रॉली गोबर की खाद, एक एकड़ में डाल दे. इसके बाद फसल बुवाई के बाद ज्यादा खाद देने की जरूरत नहीं होगी.